रसगुल्ला रेसिपी -
स्टेप बाय स्टेप तस्वीरों के साथ। यह एक लोकप्रिय बंगाली मिठाई है। रसगुल्ला बनाने की विधि एक जैसी होती है लेकिन रसगुल्ला दो तरह का होता है. एक है स्पंजी रसगुल्ला और दूसरा है नॉन-स्पंजी रसगुल्ला।
इस रेसिपी पोस्ट में, मैंने बहुत सारे सुझावों और सुझावों के साथ नरम, स्पंजी और स्वादिष्ट रसगुल्ला बनाने की विधि साझा की है।
यह हमारी पसंदीदा बंगाली मिठाई है। यह भी उन कुछ व्यंजनों में से एक है जिसके लिए मुझे अधिकतम अनुरोध प्राप्त हुए हैं। बहुत कोशिशों के बाद रसगुल्ला रेसिपी शेयर कर रही हूँ। कई बार कोशिश करने के बाद, आपको अपनी गलतियों का एहसास होता है और उनमें सुधार होता है। मेरे मामले में भी ऐसा ही था। मैंने अपनी सभी गलतियों से सीखा।
हालांकि रसगुल्ला बनाना मुश्किल हो सकता है, लेकिन यह पोस्ट आपको इसे ठीक करने में मदद करेगी। कुछ भारतीय मिठाइयाँ ऐसी भी हैं जो बनाने में आसान हैं और आप इन्हें दिवाली या किसी भी त्यौहार पर भी बना सकते हैं - गुलाब जामुन, बेसन के लड्डू, मालपुआ।
इस रसगुल्ला रेसिपी में मैंने जहाँ भी संभव हो सुझाव और सुझाव देने की कोशिश की है, जिससे आप भी घर पर ही ये सॉफ्ट और स्पंजी रसगुल्ले आसानी से बना सकते हैं. ये गोल सफेद सुंदरियां फ्रिज में एक हफ्ते तक अच्छी रहती हैं।
इन्हें सादा मीठा के रूप में परोसें। आप उनके साथ रसमलाई भी बना सकते हैं, जो मैंने उनमें से कुछ के साथ किया है। यह नुस्खा 18 से 20 रसगुल्ला पैदा करता है।

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