अंधेर नगरी चौपट राजा टके सेर भाजी, टके सेर खाजा

 काशी-तीर्थयात्रा की वापसी में एक गुरु और शिष्य किसी नगरी में पहुँचे। नाम उसका अंधेर नगरी था। शिष्य बाजार में सौदा खरीदने निकला तो वहाँ हर चीज एक ही भाव-‘सब धान बाइस पसेरी।’

भाजी टका सेर और खाजा (एक मिठाई) भी टका सेर। शिष्य और चीजें खरीदने के झंझट में क्यों पड़ता ? एक टके का सेर भर खाजा खरीद लाया और बहुत खुश होकर अपने गुरु से बोला, ‘‘गुरुजी, यहाँ तो बड़ा मजा है। खूब सस्ती हैं, चीजें, सब टका सेर। देखिए, एक टका में यह सेर भर खाजा लाया हूँ। हम तो अब कुछ दिन यहीं मौज करेंगे। छोड़िए तीर्थयात्रा, यह सुख और कहाँ मिलेगा ?’’

गुरु समझदार थे, बोले, ‘‘बच्चा, इसका नाम ही अंधेर नगरी है। यहाँ रहना अच्छा नहीं, जल्दी भाग निकलना चाहिए यहाँ से। वैसे भी, साधु का एक ठिकाने पर जमना अच्छा नहीं। कहा है, ‘साधु रमता भला, पानी बहता भला।’’
पर शिष्य को गुरु की बात नहीं भाई। बोला, ‘‘अपने राम तो यहाँ कुछ दिन जरूर रहेंगे।’’
गुरु को शिष्य को अकेले छोड़ जाना उचित नहीं लगा। बोले, ‘अच्छा, रहो और कुछ दिन। जो होगा, भुगता जाएगा।’’

अब तक शिष्य अंधेर नगरी का सस्ता माल खा-खाकर खूब मोटा हो गया। उन्हीं दिनों एक खूनी को फाँसी की सजा हुई थी। पर वह अपराधी बहुत दुबला-पतला था। फाँसी का फंदा उसके गले में ढीला था। इस समस्या से निजात पाने के लिए राजा ने कहा कि जिसकी गरदन मोटी हो, उसे ही फाँसी लगा दो। अंधेर नगरी ही जो ठहरी। हाकिम ने सिपाहियों को हुक्म दिया कि जो मोटा आदमी सामने मिल जाए, उसी को फाँसी लगा दो। एक खून के बदले में किसी एक को फाँसी होनी चाहिए। इसकी हो या उसकी, किसी की भी हो-‘जीव के बदले जीव।’

सिपाही मोटा व्यक्ति खोजने चले तो वही मोटा शिष्य सामने पड़ा। वह हलवाई के यहाँ खाजा खरीद रहा था। सिपाही उसे ही पकड़कर ले चले। गुरु को खबर लगी, वह दौड़े आए। सब बातें लोगों से मालूम कीं। एक बार तो उनके मन में आया कि इसे अपनी बेवकूफी का फल भोगने दें, पर गुरु का हृदय बड़ा दयालु था। सोचा, जीता रहेगा तो आगे समझ जाएगा। सिपाहियों के पास जाकर बोले, ‘‘इस वक्त फाँसी चढ़ने का हक तो मेरा है, इसका नहीं।’’
‘‘क्यों ?’’
‘‘इस वक्त कुछ घंटों के मुहूर्त में फाँसी चढ़कर मरनेवाला सीधा स्वर्ग जाएगा। शास्त्र में गुरु के पहले शिष्य को स्वर्ग जाने का अधिकार नहीं है।’’
शिष्य गुरु की चाल समझ गया चिल्ला उठा, ‘‘नहीं गुरुजी, मैं ही जाऊँगा। सिपाहियों ने मुझे पकड़ा है। आपको पकड़ा होता तो आप जाते।’’
इसी एक बात पर दोनों ने परस्पर झगड़ना शुरू कर दिया। सिपाही हैरान थे। भीड़ इकट्ठी हो गई। फाँसी चढ़ने के लिए झगड़ना-वहाँ के लोगों के लिए यह एकदम नई बात थी।
जल्दी ही यह बात राजा के कानों तक पहुँची। राजा ने कहा, ‘‘यदि ऐसा मुहूर्त है तो सबसे पहला अधिकार तो राजा का ही होता है और उसके बाद क्रम उसके उच्चाधिकारियों का।’’
गुरु-शिष्य बहुत चिल्लाए कि साधु के रहते स्वर्ग में जाने का अधिकार किसी दूसरे को कदापि नहीं है; पर किसी ने एक न सुनी। सबसे पहले राजा और फिर एक-एक करके कई मंत्री अधिकारी फाँसी पर चढ़ गए। गुरु ने सोचा कि अब ज्यादा मनुष्य-हत्या नहीं होनी चाहिए, तो अफसोस करते हुए बोले-‘‘अब तो स्वर्ग जाने का मुहूर्त समाप्त हो गया।’’ इसके बाद फिर कोई फाँसी न चढ़ा।
तभी गुरु ने शिष्य के कान में कहा, ‘‘अब यहाँ से जल्दी से निकल भागना चाहिए। देख लिया न तुमने कि अंधेर नगरी में कैसे-कैसे बेवकूफ बसते हैं ?

स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी फ़्रागार्या जाति का एक पेड़ होता है, जिसके फल के लिये इसकी विश्वव्यापी खेती की जाती है। इसके फल को भी इसी नाम से जाना जाता है। स्ट्रॉबेरी की विशेष गन्ध इसकी पहचान बन गयी है। ये चटक लाल रंग की होती है। इसे ताजा भी, फल के रूप में खाया जाता है, साथ ही इसे संरक्षित कर जैम, रस, पाइ, आइसक्रीम, मिल्क-शेक आदि के रूप में भी इसका सेवन किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी

 एक स्ट्रॉबेरी का पेड़, फल पकने के भिन्न स्तरों पर

वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत:
पादप
विभाग:
माग्नोल्योफ़ीता
वर्ग:
माग्नोल्योप्सीदा
गण:
रोसालेस्
कुल:
रोसाचेऐ
वंश:
फ़्रागार्या
जाति:
F. × आनानास्सा
द्विपद नाम
फ़्रागार्या × आनानास्सा
दुशैन्
बगीचा स्ट्रॉबेरी, फ़्रागार्या × आनानास्सा, एक संकर प्रजाति है जिसकी अपने फल (सामान्य स्ट्रॉबेरी) के लिए दुनिया भर में खेती की जाती है। फल (है, जो वास्तव में एक बेर नहीं है, लेकिन एक समग्र गौण फल) व्यापक रूप से अपनी विशिष्ट सुगंध, चमकीले लाल रंग, रसदार बनावट और मिठास के लिए मशहूर है। यह बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है, ताजा अथवा संरक्षित करके फलों के रस, आइसक्रीम और मिल्क शेक के रूप में तैयार खाद्य पदार्थों में इसका उपयोग बहुतायत में होता है। कृत्रिम स्ट्रॉबेरी खुशबू भी व्यापक रूप से कई औद्योगिक खाद्य उत्पादों में इस्तेमाल की जाती है।

बगीचे झरबेरी पहले ब्रिटनी, फ्रांस में पैदा किया गया था, से पूर्वी उत्तर अमेरिका और फ़्रागार्या chiloensis, जो चिली से Frézier Amédée - François के द्वारा 1714 में लाया गया था फ़्रागार्या virginiana के एक क्रॉस के माध्यम से 1750s में. [1]

फ़्रागार्या के Cultivars × आनानास्सा, वाणिज्यिक उत्पादन में 17 वीं सदी के आरंभ से खेती में वुडलैंड स्ट्रॉबेरी प्रजातियों ने जगह ले ली है।

स्ट्रॉबेरी तकनीकी शब्दों में, एक समग्र गौण फल है, जिसका अर्थ है कि मांसल भाग संयंत्र के अंडाशय से नहीं बल्कि "गोदाम" है कि अंडाशय धारण से ली गई है। प्रत्येक स्पष्ट बाहर पर "बीज" (achene) फल की वास्तव में एक फूल की अंडाशय के अंदर एक बीज के साथ, दोनों पाक और वनस्पति शब्दों में, संपूर्ण संरचना एक फल माना जाता है।

इतिहास संपादित करें
मुख्य लेख: स्ट्रॉबेरी की प्रजनन [आइकन] इस खंड में विस्तार की आवश्यकता है।

पहली उद्यान स्ट्रॉबेरी फ्रांस में 18 वीं सदी के पूर्वाध के दौरान हो गया था खेती से पहले जंगली स्ट्रॉबेरी प्रजातियाँ इस फल के आम स्रोत थे।

खेती संपादित करें

जर्मनी में स्ट्राबेरी का एक खेत

स्ट्राबेरी का एक सुसज्जित पौधा
स्ट्राबेरी cultivars आकार में व्यापक रूप से भिन्न, रंग, स्वाद, आकार, प्रजनन की डिग्री, पकने का मौसम, रोग और संयंत्र के गठन के लिए देयता कुछ पत्ते में भिन्नता है और कुछ उनके यौन अंगों के सापेक्ष विकास में भौतिक भिन्न है। ज्यादातर मामलों में, फूलों की संरचना में उभयलिंगी दिखाई देते हैं, लेकिन समारोह के रूप में या तो नर या मादा वाणिज्यिक उत्पादन के प्रयोजनों के लिए, पौधों धावक (stolons) से प्रचारित कर रहे हैं और सामान्य रूप में, या तो नंगे जड़ पौधों या प्लग के रूप में वितरित की। खेती दो सामान्य मॉडल की वार्षिक प्लास्टिक उद्योग में से एक इस प्रकार है। या उलझा हुआ पंक्तियों या टीले का एक बारहमासी प्रणाली स्ट्रॉबेरी की एक छोटी राशि भी बंद के मौसम के दौरान greenhouses में उत्पादित कर रहे हैं। झरबेरी पौधों के चारों ओर पृथ्वी को कवर प्लास्टिक के साथ एक बड़ी झरबेरी क्षेत्र. एक प्लास्टिक उद्योग विधि का उपयोग कर बगीचा

आधुनिक वाणिज्यिक उत्पादन के थोक प्लास्टिक उद्योग प्रणाली का उपयोग करता है। हर साल इस विधि में, उठाया बेड गठन कर रहे हैं, fumigated और प्लास्टिक के साथ कवर करने के लिए खरपतवार विकास और कटाव को रोकने. संयंत्रों, आम तौर पर उत्तरी नर्सरी से प्राप्त है, इस को कवर करने में छिद्रित छेद के माध्यम से लगाए हैं और सिंचाई टयूबिंग के नीचे चलाया जाता है। धावक पौधों से हटा रहे हैं के रूप में वे दिखाई देते हैं, क्रम में पौधों के फल के विकास में अपनी ऊर्जा के सबसे डाल करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए। फसल के मौसम के अंत में, प्लास्टिक निकाल दिया है और पौधों को जमीन में जोता हैं। स्ट्रॉबेरी एक या दो साल से अधिक पौधों के पुराने करने के लिए उत्पादकता और फलों की गुणवत्ता में गिरावट आई है, जगह की इस प्रणाली शुरू क्योंकि पौधों को हर साल बेहतर पैदावार और denser plantings के लिए अनुमति देता है हालांकि, क्योंकि यह अब बढ़ती मौसम की आवश्यकता होती है हर साल संयंत्र की स्थापना के लिए अनुमति देते हैं और क्योंकि निर्मित करना और कवर करने के मामले में वृद्धि हुई लागत के हर साल की खरीद के टीले और पौधों, यह हमेशा सभी क्षेत्रों में व्यावहारिक नहीं है।

अन्य प्रमुख विधि है, जो साल से पंक्तियों में या टीले पर बढ़ रहा है वर्ष एक ही पौधे का उपयोग करता है ठंडा मौसम में सबसे आम है यह कम निवेश लागत और कम समग्र रखरखाव आवश्यकताओं है। पैदावार आमतौर पर प्लास्टिक उद्योग में से कम कर रहे हैं।

एक तीसरा तरीका एक खाद जुर्राब का उपयोग करता है। खाद मोज़े में बड़े संयंत्रों के लिए काफी अधिक ऑक्सीजन कट्टरपंथी absorbance (ORAC) क्षमता, flavonoids, anthocyanins, fructose, ग्लूकोज, sucrose, सेब का तेज़ाब, काले प्लास्टिक गीली घास या उलझा हुआ पंक्ति प्रणाली में उत्पादित फल की तुलना में और साइट्रिक एसिड का उत्पादन दिखाया गया है। [ 11] एक पहले 2003 अमेरिकी कृषि विभाग द्वारा आयोजित कृषि अनुसंधान सेवा में Beltsville मेरीलैंड में एक अध्ययन में इसी तरह के परिणाम की पुष्टि कैसे खाद दो झरबेरी cultivars के bioactive गुणों में एक भूमिका निभाता है।

स्ट्रॉबेरीज अक्सर उनके फूल की आदत के अनुसार समूहीकृत कर रहे हैं। परंपरागत रूप से, इस "जून असर" स्ट्रॉबेरी और जो जल्दी गर्मियों में अपने फल "कभी असर" स्ट्रॉबेरी, जो अक्सर के बीच एक विभाजन के शामिल है मौसम में फल की कई फसलों सहन अनुसंधान हाल ही में दिखाया गया है [जब?] कि स्ट्रॉबेरी वास्तव में तीन बुनियादी फूल की आदतों में होते हैं: कम दिन, लंबे समय से दिन और दिन तटस्थ. ये संयंत्र की संवेदनशीलता दिन लंबाई और photoperiod के प्रकार है कि फूल गठन लाती देखें. दिन - तटस्थ cultivars फूल photoperiod की परवाह किए बिना उत्पादन.

स्ट्रॉबेरी भी बीज द्वारा प्रचारित किया जा सकता है, हालांकि यह मुख्य रूप से एक शौक गतिविधि है और वाणिज्यिक व्यापक रूप से अभ्यास नहीं। कुछ बीज प्रचारित - cultivars घर में इस्तेमाल के लिए विकसित किया गया है और बीज से बढ़ती अनुसंधान में वाणिज्यिक चल रही है बीज (achenes) या तो वाणिज्यिक बीज आपूर्तिकर्ताओं के माध्यम से अर्जित कर रहे हैं, या इकट्ठा करने और उन्हें फल से बचत करके.

स्ट्रॉबेरी भी स्ट्रॉबेरी के बर्तन में घर के अंदर हो जा सकता है।

खाद और फसल कटाई संपादित करें
फसल हाल झरबेरी पौधों अब कृत्रिम उर्वरक, दोनों से पहले और कटाई के बाद से तंग आ चुके हैं और अक्सर प्लास्टिक उद्योग में लगाने से पहले कटाई और सफाई की प्रक्रिया में काफी समय पर नहीं बदला है। नाजुक स्ट्रॉबेरी अभी भी हाथ से harvested रहे हैं ग्रेडिंग और पैकिंग क्षेत्र में अक्सर होता है, बजाय एक प्रसंस्करण सुविधा में है। बड़े आपरेशन में, स्ट्रॉबेरी पानी नदियों और मिलाते हुए कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से साफ कर रहे हैं

कीट संपादित करें
लगभग 200 से अधिक कीटों की प्रजातियां स्ट्रॉबेरी की फसल को सीधे या परोक्ष रूप से हमला करने के लिए जानी जाती है। ये कीटों में पतिंगे, मक्खियां, chafers, स्ट्रॉबेरी जड़ वीविल्स, झरबेरी एक प्रकार का कीड़ा, स्ट्रॉबेरी रस भृंग, स्ट्रॉबेरी मुकुट कीट, कण, aphids इत्यादि शामिल हैं।

रोग संपादित करें
स्ट्राबेरी के पौधे विभिन्न रोगों के शिकार हो सकते हैं। इसकी पत्तियां ख़स्ता फफूंदी, पत्ता स्पॉट (कवक Sphaerella fragariae द्वारा कारण), पत्ता ब्लाइट (कवक Phomopsis obscurans के कारण) से संक्रमित हो सकती हैं। शीर्ष एवं जड़ें red stele, verticillium wilt, black root rot एवं नेमाटोड्स के शिकार हो सकता है। फलों को ग्रे मोल्ड, rhizopus rot और leather rot से नुकसान हो सकता है। पौधों में सर्दियों के दौरान अत्यधिक तापमान बढ़ने से भी रोग विकसित हो सकते हैं। जब अपने स्ट्रॉबेरी के पौधों में पानी देते समय यह ध्याम रखें कि पानी पत्तों को नहीं जड़ों को ही दें अन्यथा पत्तियों पर नमी कवक के विकास को प्रोत्साहित करती है। सुनिश्चित करें कि स्ट्रॉबेरी एक खुले क्षेत्र में हो जिससे कि कवक रोगों का खतरा कम किया जा सके।

उत्पादन प्रवृत्तियाँ संपादित करें
लाल स्ट्रॉबेरी की सैकड़ों का एक closeup दृश्य. × फ़्रागार्या आनानास्सा 'चांडलर,' एक छोटी दिन वाणिज्यिक कैलिफोर्निया में बड़े cultivar

विश्व में स्ट्रॉबेरी उत्पादन (टन)[1]
श्रेणी देश 2006 2007 2008 2009 2010 2011
1 अमेरिका 1,090,436 1,109,215 1,148,350 1,270,640 1,294,180 1,312,960
2 तुर्की 211,127 250,316 261,078 291,996 299,940 302,416
3 स्पेन 330,485 269,139 281,240 266,772 275,355 262,730
4 मिस्र 128,349 174,414 200,254 242,776 238,432 240,284
5 साँचा:देश आँकड़े मैक्सिको 191,843 176,396 207,485 233,041 226,657 228,900
6 रूस 227,000 230,400 180,000 185,000 165,000 184,000
7 जापान 190,700 191,400 190,700 184,700 177,500 177,300
8 साँचा:देश आँकड़े दक्षिणी कोरिया 205,307 203,227 192,296 203,772 231,803 171,519
9 पोलैंड 193,666 174,578 200,723 198,907 153,410 166,159
10 जर्मनी 173,230 158,658 150,854 158,563 156,911 154,418
11 इटली 143,315 160,558 155,583 163,044 153,875 150,000
संपूर्ण विश्व 3,973,243 4,001,721 4,136,802 4,596,614 4,366,889 4,594,539

विश्व बाजार में स्ट्राॅबेरी
कृषि विज्ञान संपादित करें
एक diorama के डॉ॰ हेनरी Brainerd राइट द्वारा Shreveport में लुइसियाना राज्य प्रदर्शन संग्रहालय में मोम से बनाया, लुइसियाना स्ट्रॉबेरी कटाई दर्शाया गया है। स्ट्रॉबेरीज हैमंड के बारे में राज्य के दक्षिणी भाग में विशेष रूप से बड़े हो रहे हैं।

स्ट्रॉबेरी विकसित करने के लिए एक आसान संयंत्र हैं और लगभग दुनिया में कहीं भी हो जा सकता है। सबसे अच्छी बात करने के लिए मध्य वसंत के लिए जल्दी में एक संयंत्र खरीदने के लिए है। अधिमानतः पूर्ण सूर्य में है और कुछ हद तक रेतीली मिट्टी में संयंत्र प्लेस. स्ट्रॉबेरीज एक मजबूत संयंत्र है कि कई स्थितियों बच जाएगा रहे हैं, लेकिन समय है कि संयंत्र फल बनाने है के दौरान, यह महत्वपूर्ण है के लिए यह पर्याप्त पानी पाने के लिए। स्ट्रॉबेरीज भी एक कमरों का संयंत्र के रूप में उगाया जा सकता है और अभी भी फल का उत्पादन होगा।

एक झरबेरी संयंत्र के बाहर एक प्रयास करने के लिए एक नए संयंत्र का प्रचार और अगर अकेले छोड़ दिया, यह ऐसा करने में सफल हो जाएगा में शूटिंग भेज देंगे, लेकिन इस शूटिंग काट जा सकता है और रखा है जहाँ आप एक नए संयंत्र शुरू करना चाहते हैं। का उपयोग करता है [संपादित करें]

ताजा खपत जा रहा है इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी, जमे हुए किया जा सकता है बरकरार रखता है में बनाया, के रूप में अच्छी तरह के रूप में सूखे और अनाज सलाखों के रूप में ऐसी बातों में इस्तेमाल किया। स्ट्रॉबेरी स्ट्रॉबेरी स्वाद बर्फ क्रीम, मिल्क शेक, smoothies और दही के रूप में डेयरी उत्पादों, के लिए एक लोकप्रिय इसके अलावा रहे हैं। स्ट्रॉबेरी और क्रीम एक लोकप्रिय मिठाई, मशहूर विम्बलडन में खपत है। क्षेत्र, स्ट्रॉबेरी पाई, स्ट्रॉबेरी एक प्रकार का फल पाई, या झरबेरी कचौड़ी के आधार पर भी लोकप्रिय हैं।

स्ट्राबेरी वर्णक निकालने एक प्राकृतिक एसिड / आधार संयुग्म एसिड के विभिन्न रंग और वर्णक के संयुग्म आधार की वजह से सूचक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। [23]

स्ट्रॉबेरीज fisetin,[2] एक एंटीऑक्सिडेंट है कि अल्जाइमर रोग और मधुमेह से उत्पन्न गुर्दे की विफलता के लिए संबंध में अध्ययन किया गया है के होते हैं [24].

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खास बातें

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खास बातें

 

Why nokia failed in india

यह मामला भारत में कभी अग्रणी मोबाइल हैंडसेट कंपनी, नोकिया के पतन की चर्चा करता है। फिनलैंड में स्थित, नोकिया ने 1994 में भारत में प्रवेश किया। तब से 2007 तक, यह भारतीय मोबाइल बाजार का नेतृत्व कर रहा था। नोकिया कम आय वाले उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने वाले कम लागत वाले फोन पेश करने के लिए लोकप्रिय रहा है। इसने भारतीय बाजार के लिए अपने उत्पादों को अनुकूलित किया और भारतीय रिंगटोन, स्थानीय भाषाओं में उपयोगकर्ता मेनू, और मजबूत फोन पेश किए जो भारत में चरम मौसम और धूल का सामना कर सकते थे। हालाँकि, 2007 के बाद, नोकिया यह महसूस करने में विफल रहा कि रुझान बदल रहे हैं। इसने ग्राहकों की बदलती मांगों और जरूरतों को नजरअंदाज कर दिया। साथ ही, कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करने में इसकी अक्षमता और अधिक जटिल ऑपरेटिंग सिस्टम, सिम्बियन पर इसकी निर्भरता ने भारत में इसकी स्थिति को अस्थिर कर दिया। नोकिया को कभी एक ऐसा ब्रांड माना जाता था जो मोबाइल फोन क्रांति का नेतृत्व करता है। यह तेजी से दुनिया में सबसे अधिक पहचाने जाने योग्य और मूल्यवान ब्रांडों में से एक बन गया। मोबाइल फोन बाजार पर इसकी पकड़ का अंदाजा इसी बात से लगाया जा सकता है कि इसकी वैश्विक बाजार हिस्सेदारी 40 फीसदी से ज्यादा थी। जबकि शीर्ष पर इसकी यात्रा तेज थी, इसका पतन भी उतना ही था। आज हम कुछ कारण साझा कर रहे हैं कि नोकिया मोबाइल ब्रांड के रूप में विफल क्यों हुआ:

 1. केवल हार्डवेयर पर ध्यान केंद्रित करना
इसमें कोई संदेह नहीं है कि नोकिया हार्डवेयर के मामले में अपनी गुणवत्ता के लिए लोकप्रिय है, लेकिन जब सॉफ्टवेयर की बात आती है, तो बहुत कम लोग ऐसे होते हैं जो एंड्रॉइड या आईओएस के लिए अपने प्यार को नकारते हैं। अगर नोकिया वास्तव में वापस आना चाहता है तो उसे पहले एंड्रॉइड के साथ जुड़ना चाहिए था। इसके बजाय, कंपनी ने माइक्रोसॉफ्ट के साथ सौदा किया, जिसके परिणामस्वरूप दोनों तकनीकी दिग्गजों को भारी नुकसान हुआ।

2. नवाचार की कमी
 नोकिया ने नवीनतम तकनीक वाले अपने नए फोन के साथ वापस आने की कोशिश की, लेकिन वे फीचर तैयार थे, लेकिन भविष्य के लिए तैयार नहीं थे। मिड-रेंज सेगमेंट में सिर्फ फ्लैगशिप फोन ही नहीं बल्कि नोकिया को भी नुकसान हो रहा था। मोटोरोला, श्याओमी, एचटीसी, हुआवेई जैसे कई अन्य ब्रांडों के प्रवेश ने नोकिया का चेहरा विफल कर दिया।

3. पारिस्थितिकी तंत्र का हिस्सा नहीं बनना
 यदि आप सचेत रूप से सोचते हैं, तो Google और Apple ने जो किया वह फोन निर्माताओं, डेवलपर्स और ग्राहकों से भरा एक समुदाय बना रहा था। नए ब्रांड इस पारिस्थितिकी तंत्र में शामिल हो गए क्योंकि ग्राहक उन्हें आज़माकर खुश थे क्योंकि वे Android के UI के अभ्यस्त थे। नोकिया ने हमेशा इस प्रतियोगिता से बाहर रहने की कोशिश की और अलगाव ने ब्रांड में लोगों की दिलचस्पी कम कर दी।

 4. चीनी मोबाइल बाजार का उदय
 धीरे-धीरे, चीनी ब्रांडों ने अपराजेय गति से मोबाइल फोन का निर्माण शुरू कर दिया। एक बार नोकिया के प्रवक्ता ने कहा कि चीनी लोग फोन जल्दी बनाते हैं तो हम अपने नए आइडिया का पीपीटी बनाते हैं।

 5. गलत सीईओ
चुनना स्टीफन एलोप के कौशल को कोई भी नकार नहीं सकता है, लेकिन कभी-कभी, एक लोकप्रिय और कुशल व्यक्ति का होना किसी कंपनी को बदलने के लिए पर्याप्त नहीं होता है। एलोप ने महसूस किया कि नोकिया किन कठिनाइयों का सामना कर रहा है और उसने कुछ बड़े फैसले लिए लेकिन यह सब व्यर्थ हो गया।

जुकाम किस गंभीर बीमारी का लक्षण होता है?

 यदि लम्बे समय तक जुकाम बना रहे, और नाक बन्द होना या नाक से पानी बहना (behti naak), सिर दर्द , सूंघने की शक्ति का कमजोर हो रही हो तो यह साइनुसाइटिस भी हो सकता है। यह सामान्य जुकाम से अलग गम्भीर रोग है। साइनुसाइटिस मुख्य रूप से प्रदूषण, धूम्रपान और इन्फेक्शन के कारण होता है। इस रोग में साइनस की अंदरूनी सतह पर सूजन एवं एलर्जी हो जाती है। यह सूजन बैक्टेरिया या वायरस के संक्रमण के कारण होता है।

जुकाम में परहेज (Avoid These in Common Cold Disease)

• ठण्डी एवं बादी चीजों का सेवन बिल्कुल ना करें।
• दही और चावल का सेवन कम करें।
• कोल्ड्रिंक, आइसक्रीम बहुत ठण्डा पानी और बर्फ से बनी चीजों को नहीं खाना चाहिए।
• बासी भोजन बिल्कुल ना करें।
• जंकफूड और तेलीय भोजन का सेवन ना करें।
• मौसमी फल एवं सब्जियों का सेवन करें।

जुकाम से जुडे़ सवाल-जवाब

जुकाम क्यों होता है?

आयुर्वेद में हर रोग का कारण दोषों के असंतुलन को माना गया है। आयुर्वेद में जुकाम को प्रतिश्याय कहा गया है। आपके ऊपरी श्वसन तंत्र में वात एवं कफ दोष के असंतुलन के कारण जुकाम की समस्या हो जाती है। उचित उपचार ना करने पर यह गंभीर होकर कष्टकारक हो जाता है।

जुकाम कितने दिनों में ठीक होता है?

सामान्य जुकाम 8-10 दिन में उचित खान-पान और घरेलू उपचार से ठीक हो जाता है। इसके लक्षण आमतौर पर 6-10  दिन के भीतर समाप्त हो जाते हैं। कई बार यह लक्षण 2 सप्ताह तक भी रह सकते हैं। यह सबसे अधिक होने वाला संक्रामक रोग है, जो वर्ष में एक या दो बार सबको होता है। छोटे बच्चे संक्रमण के प्रति ज्यादा संवेदनशील होते है, इसलिए यह बच्चों में ज्यादा जल्दी होता है।

जुकाम को गंभीर कब समझना चाहिए?

यदि जुकाम 8-10 दिनों से ज्यादा अवधि तक चलता रहे, और लक्षण (गले में खराश व नाक से पानी बहना) और भी ज्यादा दिखने लगे, तो यह गंभीर रोग में बदल सकता है या साइनुसाइटिस हो सकता है। ऐसी स्थिति में तुरंत डॉक्टर से सम्पर्क करना चाहिए।

जुकाम में आपकी जीवनशैली 

जुकाम के दौरान आपकी जीवनशैली ऐसी होनी चाहिएः-

• गर्म वातावरण से आकर तुरंत ठण्डे पानी से स्नान ना करें।
• ए.सी. में न बैठें।
• जुकाम संक्रमण से होने वाला रोग है, इसलिए भोजन करने से पहले हाथों को अच्छी प्रकार धोएं।
• धूल एवं प्रदूषण युक्त वातावरण में चेहरे पर मास्क लगा कर चलें।
• प्राणायाम करें।
• लगभग 10-15 मिनट भस्त्रिका एवं कपालभाँति रोज करें।

जुकाम में आपका खान-पान 

जुकाम के दौरान आपका खान-पान ऐसा होना चाहिएः-

• आधा चम्मच मूली के बीजों का चूर्ण शहद के साथ चाटें।
• पके हुए अमरूद को उपलों की आग में हल्का भून कर खाएं।
• जीरे का चूर्ण घी और शक्कर के साथ मिलाकर खाएं। इससे नाक से पानी बहना कम होता है।
• जायफल को पीसकर इसकी एक चुटकी की मात्रा को दूध में मिलाकर पिएं।
• गुड़, घी और औंठ को समान मात्रा में लेकर मिला लें। इसे गर्म करके रात को सोते वक्त एक चम्मच की मात्रा में लें।

अदरक के प्रयोग से जुकाम में लाभ 

• कफयुक्त खाँसी में दूध में अदरक उबालकर पिएं।
• अदरक के रस में शहद मिलाकर चाटने से भी जुकाम में आराम मिलता है।
• 1-2 अदरक के छोटे-टुकड़े, 2 काली मिर्च, 4 लौंग और 5-7 तुलसी की ताजी पत्तियां पीसकर एक गिलास पानी में उबालें। जब यह उबलकर आधा गिलास रह जाए, तब इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर पिएं।
• अदरक के छोटे-छोटे टुकड़ों को देसी घी में भूनकर दिन में 3-4 बार पीसकर खाएं। इससे नाक से पानी बहने (Behti Naak) की समस्या से आराम मिलता है.

जुकाम में फायदा पहुंचाता है लहसुन 

लहसुन में एलिसिन नामक रसायन होता है, जो एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल, एंटी-फंगल होता है। यह सर्दी-जुकाम के संक्रमण को दूर करता है। इसके लिए 4-5 लहसुन की कलियों को घी में भूनकर खाएं।

सरसों का तेल जुकाम में फायदेमंद

सोते समय दोनों नाक के दोनों छिद्र में 2-2 बूंदे बादाम रोगन या सरसों के तेल की डालकर सोएं। इससे नाक का किसी भी प्रकार का रोग नहीं होता।

काली मिर्च का प्रयोग जुकाम में लाभदायक

• काली मिर्च के चूर्ण को शहद के साथ चाटने से जुकाम में आराम मिलता है, और नाक से पानी बहना कम होता है।
• आधा चम्मच काली मिर्च का चूर्ण और एक चम्मच मिश्री मिलाकर एक गिलास गर्म दूध के साथ दिन में दो बार पिएं।

तुलसी के सेवन से जुकाम का उपचार

• जुकाम में तुलसी अमृत के समान फल देती है। खाँसी और जुकाम होने पर 5-7 पत्तियें को पीसकर पानी में डालकर काढ़ा बना लें। इस काढ़ा को पिएं।
• नाक बंद होने पर तुलसी की मंजरियों को रुमाल में सूंघने से नाक खुल कर आराम मिलता है।
• छोटे बच्चों में जुकाम हेने पर 6-7 बूंद अदरक एवं तुलसी का रस शहद में मिलाकर चटाएं। यह बंद नाक को खोलने और बहती नाक (Behti Naak) को रोकने दोनों में सहायक है।

हल्दी और दूध से जुकाम का इलाज

एक गिलास गर्म दूध में दो चम्मच हल्दी पाउडर डालकर पिएं। इससे बंद नाक और गले की खराश में आराम मिलता है। नाक से पानी बहना (Behti naak) बंद हो जाती है।